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中文图书1.实用冷拼围碟 TS972.1/1264
馆藏复本:2
可借复本:1 张国栋编著
中国商业出版社 1990
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中文图书2.家庭西餐一百例 TS972.1/1207/ 2
馆藏复本:2
可借复本:1 北京民族饭店菜谱编写组编
中国旅游出版社 1984
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中文图书3.大众菜谱 TS972.1/1038
馆藏复本:2
可借复本:1 天津市第二商业学校烹任专业组编
天津科学技术出版社 1980
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中文图书4.清代菜谱大观:调鼎集,筵席编 TS972.1/0074
馆藏复本:4
可借复本:3 (清) 童岳荐编撰
中州古籍出版社 1988
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中文图书5.西餐伺候中国味 TS972.188/4043
馆藏复本:5
可借复本:4 大龙, 琳琳著
中信出版社 2005
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中文图书6.营养快餐菜谱.第2版 TS972.15/7451
馆藏复本:4
可借复本:3 编著陈寿元
青岛出版社 2003
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