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中文图书1.中国清真菜谱 TS972.1/1714
馆藏复本:1
可借复本:1 马石奎口述, 马书林执笔
民族出版社 1982
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中文图书2.烹调基础知识 TS972.1/1208
馆藏复本:4
可借复本:3 北京市第一服务局《烹调基础知识》编写组
北京出版社 1981
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中文图书3.素食纵横谈 TS972.1/1019
馆藏复本:3
可借复本:2 王子辉编
陕西科学技术出版社 1985
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中文图书4.辣味菜肴烹调270种 TS972.1/0222/ 1
馆藏复本:3
可借复本:2 刘自华编著
金盾出版社 1991
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中文图书5.家庭四季美味快餐 TS972.1/0222
馆藏复本:4
可借复本:2 刘自华编著
金盾出版社 1990
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