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中文图书1.酶的作用原理 Q55/3842
馆藏复本:3
可借复本:2 许根俊编
科学出版社 1983
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中文图书2.食品酶技术及其实践应用研究 TS201.2/2635
馆藏复本:2
可借复本:2 魏涛著
中国水利水电出版社 2019
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中文图书3.极端环境中的酶科学与技术 Q55/4467
馆藏复本:2
可借复本:2 主编杜明, 苏东海
哈尔滨工业大学出版社 2014
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中文图书4.酶学及其研究技术 Q55/7431
馆藏复本:3
可借复本:1 陈清西编著
厦门大学出版社 2010
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