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检索到 2 条 主题词=面食 主题=文化史 的结果    

 


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  1. 中文图书1.拉面:国民料理与战后“日本”再造 TS971.203.13/9060

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美) 乔治·索尔特著
    上海人民出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.拉面:食物里的日本史:A social and culinary history or Ramen-Japan's favorite noodle soup TS971.203.13/2510

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (英) 顾若鹏著
    广西师范大学出版社 2019
    (0) 馆藏


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