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中文图书1.食品加工单元操作原理 TS205/1242/ 1
馆藏复本:3
可借复本:2 张根生, 韩冰主编
科学出版社 2013
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中文图书2.食品加工和物流安全控制 TS207.7/4480
馆藏复本:2
可借复本:1 董全, 刘承初主编
中国质检出版社 2013
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中文图书3.食品机械与设备.第2版 TS203/1737/ -2
馆藏复本:2
可借复本:1 马海乐主编
中国农业出版社 2011
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