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中文图书1.食品加工和物流安全控制 TS207.7/4480
馆藏复本:2
可借复本:1 董全, 刘承初主编
中国质检出版社 2013
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中文图书2.食品安全与质量控制 R155.5/2567
馆藏复本:3
可借复本:2 朱明主编
化学工业出版社 2008
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中文图书3.HACCP经济学:基于食品加工企业和消费者的实证研究:an empirical study on food industry and consumer b... F407.826.3/1047
馆藏复本:5
可借复本:4 王志刚著
中国农业科学技术出版社 2007
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中文图书4.HACCP原理与实施:principles and implementation F407.826.3/8326
馆藏复本:2
可借复本:1 钱和主编
中国轻工业出版社 2003
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