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检索到 2 条 主题词=食品加工 馆藏地=10楼北化生医借阅室 的结果    

 


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  1. 中文图书1.植物蛋白制品加工新技术 TQ936.2/1223

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    编著张华江, 夏宁, 徐宁
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品安全与质量控制 R155.5/2567

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    朱明主编
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏


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