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检索到 4 条 主题词=水果加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.果品贮藏加工学 TS255.3/2444

    馆藏复本：5
    可借复本：4     华南农学院编
    农业出版社 1981
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.葡萄栽培与加工 S663.1/2603

    馆藏复本：2
    可借复本：1     魏文娜编著
    湖南科学技术出版社 1984
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.果蔬微生物学 TS255/9068

    馆藏复本：2
    可借复本：1     (美) Gerald M. Sapers, James R. Gorny, Ahmed E. Yousef主编
    中国轻工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.果品质量安全分析技术 TS255.7/1021

    馆藏复本：3
    可借复本：2     聂继云主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

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