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检索到 7 条 主题词=糕点加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.烘焙星球:阿木的手作烘焙日记 TS213.2/8043

    馆藏复本：2
    可借复本：1     关英进, 彭恩德, 陈成斌编著
    人民邮电出版社 2024
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.上海糕点制法.修订版 TS213.2/2130

    馆藏复本：1
    可借复本：0     上海市糖业烟酒公司编
    轻工业出版社 1974
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.一看就想吃的烘焙新品 TS213.2/2764

    馆藏复本：2
    可借复本：2     黎国雄主编
    黑龙江科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.马卡龙 TS213.23/1040

    馆藏复本：2
    可借复本：2     王森主编
    中国轻工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.跟着大师学翻糖 TS213.23/7707

    馆藏复本：2
    可借复本：2     周毅主编
    中国纺织出版社 2017
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.盛装健康的家庭烘焙 TS213.23/4484

    馆藏复本：2
    可借复本：1     (韩) 赵美莲著
    河南科学技术出版社 2012
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.“妈妈的甜点”家庭烘焙学院 TS213.23/4022

    馆藏复本：2
    可借复本：1     (韩) 皮允徵著
    河南科学技术出版社 2014
    (0) 馆藏

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