检索到 84 条 主题词=食品加工 的结果
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中文图书1.禽蛋保鲜加工及商品知识 TS253/2567
馆藏复本：2
可借复本：1 朱曜编著
四川科学技术出版社 1985
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中文图书2.乳品高新技术 TS252.42/8064
馆藏复本：2
可借复本：2 主编姜瞻梅, 侯俊财
科学出版社 2022
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中文图书3.膳食纤维加工理论与技术 TS218/6014
馆藏复本：2
可借复本：1 罗登林主编
化学工业出版社 2020
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中文图书4.生物黏稠物料的超声真空干燥 TS205.1/2644
馆藏复本：2
可借复本：2 白喜婷著
化学工业出版社 2020
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中文图书5.青稞传统食品与现代食品加工技术 S512.3/9003
馆藏复本：2
可借复本：2 党斌, 杨希娟主编
中国农业出版社 2021
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中文图书6.现代食品高新技术与装备 TS203/1203
馆藏复本：2
可借复本：2 主编孔庆军, 任雪艳
合肥工业大学出版社 2021
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中文图书7.马铃薯米制主食加工技术与装备 TS213/1232
馆藏复本：2
可借复本：2 张泓主编
科学出版社 2021
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中文图书8.功能营养品微生物制造技术 TS218/0243
馆藏复本：2
可借复本：2 刘龙, 陈坚, 堵国成等著
科学出版社 2020
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中文图书9.抗冻多肽研究与应用 TS205/3194
馆藏复本：2
可借复本：2 汪少芸等著
科学出版社 2020
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中文图书10.粮食食品加工学 TS219/7474
馆藏复本：2
可借复本：2 陈凤莲, 曲敏编
科学出版社 2020
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中文图书11.食品机械与设备 TS203/0046
馆藏复本：2
可借复本：2 康旭主编
科学出版社 2020
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中文图书12.食品加工工程与技术 TS205/1490
馆藏复本：2
可借复本：2 (以) 扎基·伯克著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书13.嗜酸乳杆菌细菌素分离纯化及特性研究 TS252.54/4412
馆藏复本：2
可借复本：2 赵瑞香, 李刚, 冉军舰著
中国农业出版社 2019
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中文图书14.特医食品的开发与精益制造:给病患更精准有力的营养支持 TS218/4443
馆藏复本：2
可借复本：2 主编黄龙
华东理工大学出版社 2019
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中文图书15.脉冲电场食品非热加工技术 TS205/8003
馆藏复本：2
可借复本：2 曾新安主编
科学出版社 2019
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中文图书16.食品机械与设备 TS203/4017
馆藏复本：2
可借复本：2 李勇, 张佰清主编
化学工业出版社 2020
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中文图书17.食品加工及环境中农药残留行为及毒理学研究 TS207.5/1075
馆藏复本：2
可借复本：2 王凤忠 ... [等] 编著
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书18.水产发酵调味品加工技术 TS264/2711
馆藏复本：2
可借复本：2 解万翠主编
科学出版社 2019
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中文图书19.“新丝路”背景下西部地区畜产品加工经济创新发展研究 F326.5/0082
馆藏复本：2
可借复本：1 唐善虎, 杨海燕编著
科学出版社 2018
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中文图书20.魔药课 TS27/5430
馆藏复本：1
可借复本：1 (法) 蒂博·维拉诺瓦, 斯蒂芬妮·桑波著
新星出版社 2018
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