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检索到 3 条 主题词=Restaurant management. 的结果    

 


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  1. 西文图书1.The management of service for the restaurant manager / 2nd ed. F719/G653-2

    馆藏复本：2
    可借复本：0     Raymond J. Goodman, Jr.
    Irwin, c1996.
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Hospitality front office procedure 2 / F719.2/S431.1

    馆藏复本：3
    可借复本：2     Scottish Qualifications Authority = 酒店前台流程II / 苏格兰学历管理委员会(SQA).
    中国时代经济出版社, 2005.
    (0) 馆藏

  3. 西文图书3.Food and beverage controls / 4th ed. F719.3/N714-4

    馆藏复本：1
    可借复本：0     Jack D. Ninemeier.
    Educational Institute, c1998.
    (0) 馆藏

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