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中文图书1.食品工艺学概论 TS201.1/1043
馆藏复本:3
可借复本:1 王如福, 李汴生主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书2.食品微生物学 TS201.3/1047
馆藏复本:3
可借复本:1 董明盛, 贾英民主编
中国轻工业出版社 2006
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中文图书3.现代食品检测技术 TS207/4440
馆藏复本:3
可借复本:2 赵杰文, 孙永海主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书4.动植物检验检疫学 S851.34/4794
馆藏复本:3
可借复本:1 鞠兴荣主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书5.食品毒理学 R994.4/0230
馆藏复本:3
可借复本:1 刘宁, 沈明浩主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书6.食品标准与法规 TS207.2/1210
馆藏复本:3
可借复本:1 张建新, 陈宗道主编
中国轻工业出版社 2005
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