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检索到 6 条 丛书名=全国高等学校食品质量与安全专业适用教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品工艺学概论 TS201.1/1043

    馆藏复本：3
    可借复本：1     王如福, 李汴生主编
    中国轻工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品微生物学 TS201.3/1047

    馆藏复本：3
    可借复本：1     董明盛, 贾英民主编
    中国轻工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.现代食品检测技术 TS207/4440

    馆藏复本：3
    可借复本：2     赵杰文, 孙永海主编
    中国轻工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.动植物检验检疫学 S851.34/4794

    馆藏复本：3
    可借复本：1     鞠兴荣主编
    中国轻工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.食品毒理学 R994.4/0230

    馆藏复本：3
    可借复本：1     刘宁, 沈明浩主编
    中国轻工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食品标准与法规 TS207.2/1210

    馆藏复本：3
    可借复本：1     张建新, 陈宗道主编
    中国轻工业出版社 2005
    (0) 馆藏

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