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中文图书1.饭店设施的管理与设计 F719.2/9338
馆藏复本:3
可借复本:2 作者David M. Stipanuk
中国旅游出版社 2003
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中文图书2.共管公寓度假村和度假产权管理 F590.7/6470
馆藏复本:2
可借复本:1 作者Robert A. Gentry, Pedro Mandoki, Jack Rush
中国旅游出版社 2002
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中文图书3.饭店业管理会计 F719.2/9279
馆藏复本:5
可借复本:4 Raymond S. Schmidgall
中国旅游出版社 2002
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中文图书4.饭店与旅游服务业市场营销 F719.2/8470
馆藏复本:5
可借复本:4 (美) Ronald A. Nykiel著
中国旅游出版社 2002
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中文图书5.饭店业督导 F719.2/2077
馆藏复本:2
可借复本:1 作者Raphael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier
中国旅游出版社 2002
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中文图书6.饭店业质量管理 F719/5070
馆藏复本:3
可借复本:2 作者Robert H. Woods, Judy Z. King
中国旅游出版社 2003
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中文图书7.饭店法通论 D971.222.9/4441
馆藏复本:1
可借复本:0 作者Jack P. Jefferies, Banks Brown
中国旅游出版社 2003
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中文图书8.度假饭店的开发与管理 F719/6424
馆藏复本:3
可借复本:2 作者Chuck Y. Gee
中国旅游出版社 2003
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中文图书9.餐饮经营管理 F719.3/8443/ 1
馆藏复本:3
可借复本:2 作者Jack D. Ninemeier
中国旅游出版社 2002
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中文图书10.会展管理与服务 C931.47/0983
馆藏复本:2
可借复本:1 作者Milton T. Astroff, James R. Abbey
中国旅游出版社 2002
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中文图书11.当今饭店业 F719.2/0878
馆藏复本:3
可借复本:1 作者Rocco M. Angelo, Andrew N. Vladimir
中国旅游出版社 2004
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中文图书12.国际饭店管理 F719/2522
馆藏复本:3
可借复本:2 作者Chuck Y. Gee
中国旅游出版社 2002
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中文图书13.饭店业人力资源管理 F719.2/5070
馆藏复本:3
可借复本:2 作者Robert H. Woods
中国旅游出版社 2003
(0) 馆藏