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检索到 7 条 题名=发酵食品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.发酵食品工艺实验与检验技术 TS26-33/0001

    馆藏复本：2
    可借复本：2     高文更, 郭延成主编
    中国林业出版社 2017
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.发酵食品原理与技术 TS26/1285/ 1

    馆藏复本：2
    可借复本：1     张兰威主编
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.发酵食品 TS26/2235

    馆藏复本：4
    可借复本：2     熊涛, 魏华, 乔长晟主编
    中国质检出版社 2013
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.发酵食品工艺学 TS26/4463

    馆藏复本：2
    可借复本：1     主编樊明涛, 张文学
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.发酵食品工艺学 TS26/1285

    馆藏复本：2
    可借复本：1     主编张兰威
    中国轻工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.发酵食品工艺学 TS26/2614

    馆藏复本：3
    可借复本：2     主编程丽娟, 袁静
    西北农林科技大学出版社 2002
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.发酵食品学 TS26/2844

    馆藏复本：2
    可借复本：1     徐莹主编
    郑州大学出版社 2011
    (0) 馆藏

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