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检索到 3 条 题名=发酵食品工艺学 的结果    

 


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  1. 中文图书1.发酵食品工艺学 TS26/4463

    馆藏复本：2
    可借复本：1     主编樊明涛, 张文学
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.发酵食品工艺学 TS26/1285

    馆藏复本：2
    可借复本：1     主编张兰威
    中国轻工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.发酵食品工艺学 TS26/2614

    馆藏复本：3
    可借复本：2     主编程丽娟, 袁静
    西北农林科技大学出版社 2002
    (0) 馆藏

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