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中文图书1.巴国布衣中餐操作手册,营销管理 F719.3-62/4741#2
馆藏复本:3
可借复本:2 主编胡志强
四川大学出版社 2003
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中文图书2.巴国布衣中餐操作手册,装修 F719.3-62/4741#3
馆藏复本:7
可借复本:6 主编胡志强
四川大学出版社 2003
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中文图书3.巴国布衣中餐操作手册,厨政管理 F719.3-62/4741#4
馆藏复本:3
可借复本:2 主编胡志强
四川大学出版社 2002
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中文图书4.巴国布衣中餐操作手册,后勤管理 F719.3-62/4741#1
馆藏复本:3
可借复本:2 主编胡志强
四川大学出版社 2002
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中文图书5.巴国布衣中餐操作手册,财务管理 F719.3-62/4741
馆藏复本:7
可借复本:6 主编胡志强
四川大学出版社 2002
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