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• 010 __ |a 978-7-5019-7357-6 |d CNY35.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品化学安全 |A shi pin hua xue an quan |h 第1卷 |i 污染物 |f (英) David H. Watson著 |g 吴永宁 ... [等] 译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 222页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 国外现代食品科技系列 |A guo wai xian dai shi pin ke ji xi lie

• 312 __ |a 英文题名取自书中

• 314 __ |a 责任者 (Watson) 规范汉译姓是: 沃森.

• 320 __ |a 有书目

• 410 _0 |1 2001 |a 国外现代食品科技系列

• 500 10 |a Food chemical safety |h volume 1 |i contaminants |m Chinese

• 606 0_ |a 食品化学 |A shi pin hua xue |x 食品卫生

• 606 0_ |a 食品污染 |A shi pin wu ran |x 污染物

• 690 __ |a TS201.6 |v 4

• 701 _1 |a 沃森, |A wo sen |g (Watson, David H.) |4 著

• 702 _0 |a 吴永宁 |A wu yong ning |4 译

• 801 _0 |a CN |b NMU |c 20100412

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20110221

• 905 __ |a SCNU |f TS201.6/5030

• 999 __ |M luol |m 20110221 09:21:58 |G luol |g 20110221 09:22:11

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