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- 010 __ |a 978-7-307-09636-3 |d CNY10.00
- 099 __ |a CAL 012012226069
- 100 __ |a 20120727d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的江南 |A she jian shang de jiang nan |f 谈正衡, 王毅萍等著
- 210 __ |a 武汉 |c 武汉大学出版社 |d 2012
- 215 __ |a 156页 |c 图 |d 19cm
- 225 2_ |a 六角丛书 |A liu jiao cong shu
- 330 __ |a 本书共分为: 蔬之新 ; 鱼之鲜 ; 荤之味 ; 小吃奇几部分, 主要内容包括: 识得“逆鱼”在仙潭、但喜红椒一味辛等。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 华东地区
- 701 _0 |a 谈正衡 |A tan zheng heng |4 著
- 701 _0 |a 王毅萍 |A wang yi ping |4 著
- 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20120727
- 905 __ |a SCNU |f TS971.2/3912