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• 200 1_ |a 茶叶与帝国 |A cha ye yu di guo |e 口味如何塑造现代世界 |f (美) 埃丽卡·拉帕波特著 |d = A thirst for empire |e how tea shaped the modern world |f Erika Rappaport |g 宋世锋译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2022

• 215 __ |a 26, 527页 |c 图, 地图 |d 25cm

• 225 2_ |a 汗青堂 |A han qing tang |v 101

• 320 __ |a 有书目 (第421-527页)

• 330 __ |a 本书以历史的眼光审视了男男女女是如何通过在欧洲、亚洲、北美洲和非洲的茶产业来改变全球的口味和习惯的。作者在本书中指出，17-20世纪，茶产业与大英帝国的边界是重叠的，但从未完全一致。她还强调了使大英帝国能够主导但从未完全控制全球茶叶的生产、贸易和消费的经济、政治和文化力量。她还研究了欧洲人是如何接受、挪用和改变中国茶文化，以在英国及其他全球市场建立广泛的茶叶需求，并在南亚和非洲建立种植园经济的。

• 410 _0 |1 2001 |a 汗青堂 |v 101

• 500 10 |a Thirst for empire : how tea shaped the modern world |m Chinese

• 517 1_ |a 口味如何塑造现代世界 |A kou wei ru he su zao xian dai shi jie

• 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |x 文化史 |y 世界

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 701 _1 |a 拉帕波特 |A la pa bo te |g (Rappaport, Erika Diane), |f 1963- |4 著

• 702 _0 |a 宋世锋 |A song shi feng |4 译

• 801 _0 |a CN |b YNUL |c 20220509

• 905 __ |a SCNU |f TS971.21/7043

• 920 __ |a 242430 |z 1