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• 010 __ |a 978-7-5019-7131-2 |d CNY40.00

• 099 __ |a CAL 012017090667

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品基因工程导论 |A shi pin ji yin gong cheng dao lun |f 主编生吉萍, 申琳, 罗云波

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 290页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 普通高等教育“十三五”规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu “ shi san wu ” gui hua jiao cai

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第288-290页)

• 330 __ |a 本书共分为十章，分别阐述食品基因工程的工具酶、常用载体、常用数据库与设备、基本操作技术，以及基因的克隆技术、转化技术、表达与调控、基因工程食品的检测、食品功能基因及其应用等内容。

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十三五”规划教材

• 510 1_ |a Introduction to food genetic engineering |z eng

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 外源基因 |x 基因工程 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a TS201.1 |v 5

• 701 _0 |a 生吉萍 |A sheng ji ping |4 主编

• 701 _0 |a 申琳, |A shen lin |f 1964- |4 主编

• 701 _0 |a 罗云波, |A luo yun bo |f 1960- |4 主编

• 801 _0 |a CN |b JNU |c 20170607

• 905 __ |a SCNU |f TS201.1/2544

• 920 __ |a 242430 |z 1