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• 010 __ |a 978-7-302-56819-3 |d CNY89.80

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酶学与酶工程导论 |A mei xue yu mei gong cheng dao lun |f 邹国林 ... [等] 编著

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 443页, [24] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等教育 " 十三五 " 规划教材·全国高等院校规划教材

• 304 __ |a 题名页还有作者: 刘德立, 周海燕, 张新潮

• 320 __ |a 有书目 (第439-443页)

• 330 __ |a 全书共12章，对酶学原理和酶工程的基本慨念、基础理论、知识与技术进行了全面，系统的阐述，并介绍了学科最新的进展。本书可作为综合大学、师范大学、理工大学、农业大学相关专业的本科生教材，亦可供其它院校有关专业的研究生使用，还可供有关科技工作者参考。

• 606 0_ |a 酶学 |A mei xue |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 酶工程 |A mei gong cheng |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q55 |v 5

• 690 __ |a Q814 |v 5

• 701 _0 |a 邹国林 |A zou guo lin |4 编著

• 701 _0 |a 刘德立 |A liu de li |4 编著

• 701 _0 |a 周海燕 |A zhou hai yan |4 编著

• 701 _0 |a 张新潮 |A zhang xin chao |4 编著

• 801 _0 |a CN |b DLXH |c 20211102

• 905 __ |a SCNU |f Q55/2764

• 920 __ |a 242430 |z 1