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- 010 __ |a 7-5086-0484-9 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20060412d2005 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 西餐伺候中国味 |A xi can ci hou zhong guo wei |d = Easy westem food |f 大龙, 琳琳著 |g 文冰摄影 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2005
- 215 __ |a 97页 |c 彩图, 肖像 |d 26cm
- 314 __ |a 大龙, 易为公关公司创始人、董事长, 瑞典商会副主席, 在中国15年, 做自己的公关公司10年; 琳琳, 北京电视台《八方食圣》特约主持人, 主持西餐栏目5年, 自由记者, 以前各类文章都写, 现在主攻美食.
- 330 __ |a 本书介绍了西餐的制作工艺,精美的图片配以文字说明,是一本较为实用的西餐菜谱,同时亦可使读者进一步了解西方的饮食文化。
- 510 1_ |a Easy westem food |z eng
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 西餐 |x 研究
- 701 _0 |a 大龙 |A da long |4 著
- 701 _0 |a 琳琳 |A lin lin |4 著
- 702 _0 |a 文冰 |A wen bing |4 摄影
- 801 _0 |a CN |b SCNU |c 20060509
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