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• 200 1_ |a 星级酒店成本控制手册 |A xing ji jiu dian cheng ben kong zhi shou ce |d = Star class hotel cost control |f 主编宿春礼 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2006

• 215 __ |a 295页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书主要内容包括：星级酒店的成本控制、星级酒店成本预测与预算控制、星级酒店采购成本控制、星级酒店存货的仓储与发放等。

• 510 1_ |a Star class hotel cost control |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 成本管理 |j 手册

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• 701 _0 |a 宿春礼 |A su chun li |4 主编

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