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• 010 __ |a 978-7-5116-1743-9 |d CNY16.80

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• 200 1_ |a 食用菌栽培与加工 |A shi yong jun zai pei yu jia gong |f 任清, 李守勉著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 162页, [4] 页图版 |c 彩图 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第160-162页)

• 330 __ |a 本书介绍了平菇、金针菇、香菇、双孢菇、鸡腿菇、灵芝、黑木耳、银耳、杏鲍菇和白灵菇共10种常见食用菌。

• 333 __ |a 从事食用菌生产加工和产品研制等行业的专业技术人员

• 606 0_ |a 食用菌 |A shi yong jun |x 蔬菜园艺

• 606 0_ |a 食用菌 |A shi yong jun |x 食品加工

• 690 __ |a S646 |v 5

• 690 __ |a TS255.5 |v 5

• 701 _0 |a 任清 |A ren qing |4 著

• 701 _0 |a 李守勉 |A li shou mian |4 著

• 801 _0 |a CN |b SYTU |c 20141125

• 905 __ |a SCNU |f S646/2235

• 920 __ |a 242430 |z 1