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• 200 1_ |a 产品主义 |A chan pin zhu yi |e 火锅黑马的超越之道 |f 餐饮老板内参著

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2017

• 215 __ |a 278页, [8] 页图版 |c 图 (部分彩图), 肖像 |d 21cm

• 330 __ |a 本书介绍了巴奴毛肚火锅的发展历程，共十三章，展现了在“服务主义”盛行的当下，巴奴毛肚火锅突破性地提出了“产品主义”的理念，并落实到经营的过程。

• 517 1_ |a 火锅黑马的超越之道 |A huo guo hei ma de chao yue zhi dao

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营 |x 经验 |y 中国

• 690 __ |a F726.93 |v 5

• 701 _0 |a 餐饮老板内参 |A can yin lao ban nei can |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZSU |c 20171201

• 905 __ |a SCNU |f F726.93/2724

• 920 __ |a 242430 |z 1