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• 001 0000567570

• 010 __ |a 978-7-03-046715-7 |d CNY98.00

• 092 __ |b bwz1602kj-00123

• 100 __ |a 20160121d2016 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

• 106 __ |a r

• 200 __ |a 葡萄学 |e 解剖学与生理学 |g 王军 ... [等] 译 |f (美) Markus Keller著

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2016-1-1

• 215 __ |a 395页 |d 24cm

• 304 __ |a 译者还有：段长青、何非、朱宝庆

• 314 __ |a 责任者Keller规范汉译姓: 凯勒

• 320 __ |a 有书目 (第308-391页) 和索引

• 330 __ |a 本书对葡萄植株、器官和组织的生理结构，功能，相互关系及对环境因素的响应进行了总体的介绍，特别着重于整个葡萄植株的生理和生物功能。本书囊括了葡萄基础生理学的方方面面，增进了人们对葡萄植株功能，及其与葡萄生产相互关系的理解。此外，本书也涉及了葡萄生理、生化的诸多研究，从基因表达的蛋白功能等多个角度对近年来的研究进展进行了总结。尽管本书着重于对于葡萄，特别是欧亚种葡萄的分析和研究，作者也大量参考了其它植物物种的最新研究进展，以此对葡萄的深入分析和描述进行了有力的补充。

• 333 __ |a 对葡萄栽培与酿酒专业的学生、研究者和专业技术人员来说，是一本理想的教科书和参考书

• 690 __ |a S663.101

• 701 __ |a 凯勒

• 702 __ |a 王军

• 801 __ |a CN |b 北京百万庄图书大厦 |c 2016-1-22