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- 010 __ |a 978-7-200-12712-6 |d CNY39.00
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- 100 __ |a 20170808d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 寻味老北京 |A xun wei lao bei jing |e 竹枝词 |f 杨良志著
- 210 __ |a 北京 |c 北京出版社 |d 2017
- 215 __ |a 227页 |c 图 (部分彩图) |d 21cm
- 330 __ |a 本书是搜集历代吟咏北京风物的《竹枝词》中内容涉及元、明、清三代帝都饮食文化的,挑选出三百余首汇编而成。书中所集竹枝词作者不乏王士祯、高士奇、孔尚任、郝懿行、张之洞、沈家本、夏孙桐等大名家,涉及的饮食内容也涉及不同的节日时令,是发掘北京饮食文化的重要资料。
- 517 1_ |a 竹枝词 |A zhu zhi ci
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 北京
- 606 0_ |a 竹枝词 |A zhu zhi ci |y 中国 |j 作品集
- 701 _0 |a 杨良志 |A yang liang zhi |4 著
- 801 _0 |a CN |b NUL |c 20171101
- 905 __ |a SCNU |f TS971.2/4734