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- 200 1_ |a 食品生物化学 |A shi pin sheng wu hua xue |f 天津轻工业学院, 无锡轻工业学院合编
- 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1981
- 215 __ |a 519页 |c 图 |d 21cm
- 307 __ |a 1982年第一版第二次印刷价格为CNY2.10
- 320 __ |a 有书目 (第518-519页)
- 606 0_ |a 食品化学 |A shi pin hua xue |x 生物化学
- 711 02 |a 天津轻工业学院 |A tian jin qing gong ye xue yuan |4 编
- 711 02 |a 无锡轻工业学院 |A wu xi qing gong ye xue yuan |4 编
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