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- 010 __ |a 978-7-5091-0259-6 |d CNY69.00
- 099 __ |a CAL 012007070221
- 100 __ |a 20061127d2007 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食物营养与食疗宝典 |A shi wu ying yang yu shi liao bao dian |f 主编谢英彪, 颜培增, 刘光隆 |g 编著应建原 ... [等]
- 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2007
- 215 __ |a 635页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书分9类介绍了中国人饮食中常见的265种食品,分别是:粮食类、果品类、蔬菜类、菌藻类、水产类、家禽类、畜肉类、调料类和其他。
- 333 __ |a 营养师、药膳师、中西医临床医师、厨师, 一般读者.
- 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |x 研究
- 701 _0 |a 谢英彪 |A xie ying biao |4 主编
- 701 _0 |a 颜培增 |A yan pei zeng |4 主编
- 701 _0 |a 刘光隆 |A liu guang long |4 主编
- 702 _0 |a 应建原 |A ying jian yuan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b HPUL |c 20070611
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