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• 101 1_ |a chi |c ita

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 餐饮也是媒体 |A can yin ye shi mei ti |e 不同于麦当劳的意大利餐饮理念 |d = Cibo come media |e la roota italiana trala scilla del McDonald's e le cariddi della nouvelle cuisine |f (意) 奥斯卡·马奇西奥主编 |g 肖天佑译 |z ita

• 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2006

• 215 __ |a 231页, [6] 页图版 |c 图 (部分彩图), 肖像 |d 22cm

• 306 __ |a 根据意大利佛朗科·安杰利出版有限责任公司2002年第一版译出

• 314 __ |a 责任者规范汉译姓: 马尔基西奥.

• 510 1_ |a Cibo come media |e la roota italiana trala scilla del McDonald's e le cariddi della nouvelle cuisine |z ita

• 517 1_ |a 不同于麦当劳的意大利餐饮理念 |A bu tong yu mai dang lao de yi da li can yin li nian

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营 |x 经验 |y 意大利

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _1 |a 马尔基西奥, |A ma er ji xi ao |b O. |g (Marchisio, Oscar) |4 著

• 702 _0 |a 肖天佑 |A xiao tian you |4 译

• 801 _0 |a CN |b SDFIL |c 20060224

• 801 _2 |a CN |b PUL |c 20060317

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20060402

• 905 __ |a SCNU |f F719.3/8000

• 920 __ |a 237385 |z 1

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• 998 __ |a SDFI

• 999 __ |M lyj |m 20060402 14:07:35 |G zhx |g 20060404 10:38:18

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