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• 200 1_ |a 拉面 |A la mian |e 食物里的日本史 |f (英) 顾若鹏著 |d = Slurp! |e A social and culinary history or Ramen-Japan's favorite noodle soup |f Barak Kushner |g 夏小倩译 |z eng

• 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 402页 |c 图 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第365-402页)

• 500 10 |a Slurp! : A social and culinary history or Ramen-Japan's favorite noodle soup |m Chinese

• 517 1_ |a 食物里的日本史 |A shi wu li de ri ben shi

• 606 0_ |a 面食 |A mian shi |x 饮食 |x 文化史 |y 日本

• 690 __ |a TS971.203.13 |v 5

• 701 _1 |a 顾若鹏 |A gu ruo peng |g (Kushner, Barak) |f 1968- |4 著

• 702 _0 |a 夏小倩 |A xia xiao qian |4 译

• 801 _0 |a CN |b ECN |c 20190329

• 905 __ |a SCNU |f TS971.203.13/2510

• 920 __ |a 242430 |z 1