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- 100 __ |a 20090226d2009 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 精致日本料理 |A jing zhi ri ben liao li |d = Japanese cuisine |f 蔡新发著 |z eng
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2009
- 215 __ |a 119页 |c 彩图 |d 23cm
- 306 __ |a 本书中文简体出版社由台湾台视文化事业股份有限公司授权
- 330 __ |a 日本料理精致与纯粹的原味感, 是它能够跻身世界关食舞台的最大秘诀。本书介绍了一百多种日本料理的做法, 并建议您在品尝日本料理时, 不妨用一种与季节更替相互呼应的心态来享受美味。
- 510 1_ |a Japanese cuisine |z eng
- 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 日本
- 606 0_ |a 食谱 |A shi pu |y 日本
- 690 __ |a TS972.183.13 |v 4
- 701 _0 |a 蔡新发, |A cai xin fa |f 1965- |4 著
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