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• 200 1_ |a 食品研究与数据分析 |A shi pin yan jiu yu shu ju fen xi |f 主编刘魁英

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 262页 |c 图 |d 26cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容包括：食品的线性质量研究与非线性质量研究、食品质量指标的信息特征与表达、理论分布与抽样分布、正态分布、食品质量评价、对比试验的方案设计与结果分析、随机试验的方案设计与结果分析。

• 333 __ |a 高等学校专业教材

• 510 1_ |a Food research and data analysis |z eng

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 研究

• 606 0_ |a 计算机应用 |A ji suan ji ying yong |x 食品分析x高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS2 |v 4

• 690 __ |a TS207.3-39 |v 4

• 701 _0 |a 刘魁英 |A liu kui ying |4 主编

• 801 _0 |a CN |b BTBU |c 20090626

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20091120

• 905 __ |a SCNU |f TS2/0224/ -3

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