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• 200 1_ |a 转基因食品生物技术及其安全评价 |A zhuan ji yin shi pin sheng wu ji shu ji qi an quan ping jia |f 赵兴绪编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 417页 |c 图 |d 24cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分9章，分别介绍了转基因食品研究和发展的概况、转基因食品生物技术、转基因食品食用安全性评价、转基因食品的营养学评价、转基因食品的遗传安全性评价、转基因生物非期望效应的检验、转基因食品的毒理学检验、转基因食品的致敏性检验及转基因微生物食品安全性检验。

• 510 1_ |a Transgenic food biotechnology and safety assessment |z eng

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 外源 |x 遗传工程 |x 食品安全 |x 评价

• 690 __ |a TS201.6 |v 4

• 690 __ |a R155 |v 4

• 701 _0 |a 赵兴绪 |A zhao xing xu |4 编著

• 801 _0 |a CN |b HPUL |c 20090922

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20100330

• 905 __ |a SCNU |f TS201.6/4492

• 999 __ |M anning |m 20100330 15:03:41 |G anning |g 20100330 15:05:25

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