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• 200 1_ |a 食品微生物实验室手册 |A shi pin wei sheng wu shi yan shi shou ce |d = Laboratory methods in food microbiology |f (英) W. F. Harrigan著 |g 李卫华 ... [等] 译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 424页 |c 图 |d 27cm

• 305 __ |a 据原文第3版译出

• 314 __ |a 责任者 (Harrigan) 规范汉译姓: 哈里根.

• 320 __ |a 有书目 (第339-371页) 和索引

• 510 1_ |a Laboratory methods in food microbiology |z eng

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 微生物学 |x 实验 |j 技术手册

• 690 __ |a TS201.3-62 |v 4

• 701 _1 |a 哈里根, |A ha li gen |b W. F. |g (Harrigan, Wilkie F.) |4 著

• 702 _0 |a 李卫华 |A li wei hua |4 译

• 801 _0 |a CN |b TJU |c 20040616

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20051013

• 905 __ |a SCNU |f TS201.3-62/0055

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