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• 200 1_ |a 现代商品学概论 |A xian dai shang pin xue gai lun |f 张烨主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2011

• 215 __ |a Ⅻ, 394页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 全国高等院校工商管理系列规划教材 |A quan guo gao deng yuan xiao gong shang guan li ji lie gui hua jiao cai

• 225 2_ |a 普通高等教育“十二五”规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu“ shi er wu” gui hua jiao cai

• 305 __ |a 本书初版于2005年

• 320 __ |a 有书目 (第393-394页)

• 330 __ |a 商品学是一门以自然科学和技术科学为主，融合社会科学、经济学为一体的一门应用性学科。本书主要是对商品学基础知识点进行介绍，包括商品学概论、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验、商品包装、商品物流配送、商品储存、商品与环境、新产品的研究与开发战略、纺织商品和食品商品等。本书在明确商品学基本概念和基本原理的前提下，每章后附思考与练习，目的在于强调其实际的运用和实践操作。

• 410 _0 |1 2001 |a 全国高等院校工商管理系列规划教材

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十二五”规划教材

• 517 1_ |a 商品学概论 |A shang pin xue gai lun

• 606 0_ |a 商品学 |A shang pin xue |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F76 |v 4

• 701 _0 |a 张烨 |A zhang ye |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 北京图书大厦有限责任公司 |c 20111022

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20111231

• 905 __ |a SCNU |f F76/1294/ -2

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