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• 005 20060602151245.0

• 010 __ |a 7-5637-1312-3 |d CNY24.00

• 099 __ |a CAL 012006057983

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• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饭店经营内部监控与欺诈防范 |A fan dian jing ying nei bu jian kong yu qi zha fang fan |f 凯文·贝克著 |g 程尽能译

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2006

• 215 __ |a 185页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 旅游管理译丛 |A lv you guan li yi cong

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第176-179页)

• 330 __ |a 本书讲述了内部监控和防范欺诈行为的原则及措施，因此不仅可以作为一般性的教科书，而且还可以作为国家饭店业从业资格标准培训课程的教材。

• 410 _0 |1 2001 |a 旅游管理译丛

• 500 10 |a Internal control and fraud prevention in hospitality operations |m Chinese

• 606 0_ |a 饭店业 |A fan dian ye |x 财务管理

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _1 |a 贝克 |A bei ke |g (Baker, K.) |4 著

• 702 _0 |a 程尽能 |A cheng jin neng |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京图书大厦 |c 20060110

• 801 _2 |a CN |b PUL |c 20060529

• 801 _2 |a CN |b SCNU |c 20060602

• 905 __ |a SCNU |f F719.3/1020

• 920 __ |a 211010 |z 1

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