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• 010 __ |a 978-7-5643-4106-0 |d CNY25.00

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• 200 1_ |a 生物工程专业分析实验 |A sheng wu gong cheng zhuan ye fen xi shi yan |f 主编邓静, 熊莉

• 210 __ |a 成都 |c 西南交通大学出版社 |d 2015

• 215 __ |a 169页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第168-169页)

• 330 __ |a 本书内容上侧重酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。实验项目的设计从最基础的验证性分析实验，过渡到综合分析实验，再到设计性分析实验，由低到高，由易到难，分层次设计，旨在强化学生基本操作技能的基础上，培养学生的实验设计能力、动手能力、创新能力、团队合作能力。

• 606 0_ |a 生物工程 |A sheng wu gong cheng |x 实验 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q81-33 |v 5

• 701 _0 |a 邓静 |A deng jing |4 主编

• 701 _0 |a 熊莉 |A xiong li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NHL |c 20151106

• 905 __ |a SCNU |f Q81-33/1757

• 920 __ |a 242430 |z 1