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• 200 1_ |a 石墨烯纳米材料修饰电极在食品分析中的应用研究 |A shi mo xi na mi cai liao xiu shi dian ji zai shi pin fen xi zhong de ying yong yan jiu |f 吴锁柱著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 158页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书系统介绍了石墨烯纳米材料修饰电极在食品分析中的应用的研究成果。全书共五章, 第一章从石墨烯纳米材料、石墨烯纳米材料修饰电极和食品分析三方面对石墨烯纳米材料修饰电极在食品分析中的应用背景进行概述 ; 第二章、第三章和第四章分别从石墨烯纳米材料修饰电极电化学分析食品中营养成分、有毒有害物质和添加剂的研究进行详细论述 ; 第五章包含对石墨烯纳米材料修饰电极在食品分析中的应用研究工作的总结和对其未来应用发展的展望。

• 606 0_ |a 石墨 |A shi mo |x 纳米材料 |x 化学修饰电极 |x 应用 |x 食品分析 |x 研究

• 690 __ |a TB383 |v 5

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 吴锁柱 |A wu suo zhu |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200109

• 905 __ |a SCNU |f TB383/6084

• 920 __ |a 242430 |z 1