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- 200 1_ |a 百姓食品安全指导 |A bai xing shi pin an quan zhi dao |f 主编钱和, 陈效贵
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2012
- 215 __ |a 194页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 食品安全与营养健康科普系列 |A shi pin an quan yu ying yang jian kang ke pu xi lie
- 330 __ |a 本书涵盖了日常生活中的最易出现的食品安全问题,介绍了各类与我们生活息息相关的农副产品和食品的辨别方法以及一些常见食品的营养知识,帮助广大消费者掌握一些与之相关的基本鉴别方法与技巧。
- 410 _0 |1 2001 |a 食品安全与营养健康科普系列
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 基本知识
- 701 _0 |a 钱和 |A qian he |4 主编
- 701 _0 |a 陈效贵 |A chen xiao gui |4 主编
- 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20120822
- 905 __ |a SCNU |f TS201.6/8326