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• 200 1_ |a 中国滋味 |A zhong guo zi wei |e 盐与文明 |f 王仁湘, 张征雁著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁人民出版社 |d 2007

• 215 __ |a 310页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容包括：玄滋素液；穿井取卤；煮海熬波；阳光产品；造盐者：盐丁；盐路；咸味往事；盐之歌等。

• 517 1_ |a 盐与文明 |A yan yu wen ming

• 606 0_ |a 食盐 |A shi yan |x 文化史 |y 中国

• 690 __ |a TS3-092 |v 4

• 701 _0 |a 王仁湘, |A wang ren xiang |f 1950- |4 著

• 701 _0 |a 张征雁, |A zhang zheng yan |f 1961- |4 著

• 801 _0 |a CN |b HUEL |c 20071225

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• 905 __ |a SCNU |f TS3-092/1023

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