机读格式显示(MARC)

• 000 01150nam 2200313 450

• 001 0000635072

• 005 20180510083600.0

• 010 __ |a 978-7-5554-0847-5 |b 精装 |d CNY39.80

• 099 __ |a CAL 012018019176

• 100 __ |a 20180224d2018 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 320000

• 105 __ |a y z 000cy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 民食天下 |A min shi tian xia |e 文化名家谈饮食 |f 梁实秋等著

• 210 __ |a 扬州 |c 广陵书社 |d 2018

• 215 __ |a 223页 |d 21cm

• 225 2_ |a 名人与生活文丛 |A ming ren yu sheng huo wen cong

• 330 __ |a 中国幅员辽阔，不同地域，地理、气候、物产、人文环境差异极大，导致各地形成不同的菜系。本书精选现代文人大家谈吃的文章83篇，其中不乏梁实秋、汪曾祺等老饕。所收文章不仅极具文学性，而且其中相当一部分文章因详细记述了菜的具体做法，甚至可直接视作菜谱使用。

• 410 _0 |1 2001 |a 名人与生活文丛

• 517 1_ |a 文化名家谈饮食 |A wen hua ming jia tan yin shi

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 现代

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a I266 |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 梁实秋 |A liang shi qiu |4 著

• 801 _0 |a CN |b DLXH |c 20180224

• 905 __ |a SCNU |f I266/3332/ 37

• 920 __ |a 242430 |z 1