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• 200 1_ |a 美味福清 |A mei wei fu qing |f 严家梅编著

• 210 __ |a 武汉 |c 武汉大学出版社 |d 2015

• 215 __ |a 98页 |c 彩图 |d 26cm

• 225 2_ |a 文化福清 |A wen hua fu qing

• 304 __ |a 福清市文化体育和旅游局组织编写

• 330 __ |a 本书试图从记录福清人的饮食文化入手，打开世人认识福清的一扇大门，让读者从大自然馈赠给福清人丰富的物产：化凡为奇、多种多样的家常“更顿”，应时应节、勾人乡思的节日食品，海鲜为主、原汁原味的宴席菜品，丰富多样、具有特色的地方小吃，药食同源、养生健体的滋补佳品，醉腌拌渍、风味殊异的佐餐小菜及清淡素雅、走向民间的佛道素菜诸方面更深入、全面地了解福清。

• 410 _0 |1 2001 |a 文化福清

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 福清

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 严家梅 |A yan jia mei |4 编著

• 801 _0 |a CN |b SYTU |c 20160612

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