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• 200 1_ |a 中国美食设计与创新 |A zhong guo mei shi she ji yu chuang xin |f 邵万宽著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020

• 215 __ |a 304页 |c 彩图 |d 27cm

• 300 __ |a 2019年江苏高校哲学社会科学重点研究 (建设) 基地--江苏旅游文化研究院基金项目 项目批准号: 2019JSLWY003

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有索引

• 510 1_ |a Design and innovation of China cuisine |z eng

• 606 0_ |a 中式菜肴 |A zhong shi cai yao |x 烹饪 |x 设计

• 690 __ |a TS972.117 |v 5

• 701 _0 |a 邵万宽 |A shao wan kuan |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZJU |c 20201022

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