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- 200 1_ |a 饭店前厅管理 |A fan dian qian ting guan li |f 陈媛媛, 梁玉社主编
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2006
- 215 __ |a 232页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 全国高等院校旅游专业规划教材 |A quan guo gao deng yuan jiao lv you zhuan ye gui hua jiao cai
- 330 __ |a 本书较为全面系统地介绍了现代饭店前厅管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。内容包括:前厅管理概述、前厅部的组织管理、前厅部的运转、饭店的房价管理、前厅部预订管理、前厅部接待管理等。
- 410 _0 |1 2001 |a 全国高等院校旅游专业规划教材
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 陈媛媛 |A chen yuan yuan |4 主编
- 701 _0 |a 梁玉社 |A liang yu she |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZJU |c 20061219
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