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• 010 __ |a 978-7-122-30858-0 |d CNY32.00

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• 200 1_ |a 发酵工程与设备实验实训 |A fa jiao gong cheng yu she bei shi yan shi xun |f 刘金锋, 杨革主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 117页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 普通高等教育“十三五”规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu “ shi san wu ” gui hua jiao cai |i 生物工程生物技术系列

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书为5部分, 具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏, 培养基配制和灭菌, 小型发酵罐使用, 发酵过程分析, 发酵工艺优化, 氨基酸、抗生素及酸制剂发酵和产物测定等实验。

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十三五”规划教材 |i 生物工程生物技术系列

• 606 0_ |a 发酵工程 |A fa jiao gong cheng |x 实验 |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 发酵设备 |A fa jiao she bei |x 实验 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a TQ92-33 |v 5

• 701 _0 |a 刘金锋 |A liu jin feng |4 主编

• 701 _0 |a 杨革 |A yang ge |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20180901

• 905 __ |a SCNU |f TQ92-33/0288

• 920 __ |a 242430 |z 1