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- 200 1_ |a 海南餐饮文化 |A hai na can yin wen hua |d = Hainan catering culture |f 主编梁青, 廖海春 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2015
- 215 __ |a 124页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书内容包括:海南餐饮文化概述、海南传统节日与餐饮文化、海南生命礼仪与餐饮文化、海南各市县知名饮食与特色小吃、海南少数民族餐饮文化等。
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- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 海南省 |j 教材
- 701 _0 |a 梁青 |A liang qing |4 主编
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