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- 200 1_ |a 中国食物 |A zhong guo shi wu |d = The food of China |f (美) 尤金·N. 安德森著 |g 马孆, 刘东译 |z eng
- 210 __ |a 南京 |c 江苏人民出版社 |d 2003
- 215 __ |a XVI, 292页 |d 23cm
- 225 2_ |a 海外中国研究丛书 |A hai wai zhong guo yan jiu cong shu
- 320 __ |a 有书目 (第285-292页)
- 410 _0 |1 2001 |a 海外中国研究丛书
- 510 1_ |a Food of China |z eng
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 研究 |y 中国
- 701 _1 |a 安德森, |A an de sen |b E. N. |g (Anderson, E. N.) |4 著
- 702 _0 |a 马孆 |A ma ying |4 译
- 702 _0 |a 刘东 |A liu dong |4 译
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