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• 010 __ |a 978-7-5026-2712-6 |d CNY26.00

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• 200 1_ |a 食品生物技术概论 |A shi pin sheng wu ji shu gai lun |f 陈宗道, 王金华主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国计量出版社 |d 2008

• 215 __ |a 233页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a “十一五”高等学校通用教材 |A “ shi yi wu” gao deng xue jiao tong yong jiao cai |i 食品类

• 320 __ |a 有书目 (第232-233页)

• 330 __ |a 本书共分七章，分别介绍了食品基因工程、微生物工程、细胞工程、酶工程、生物工程下游技术、生物芯片等理论和操作技术。

• 410 _0 |1 2001 |a “十一五”高等学校通用教材 |i 食品类

• 606 0_ |a 生物技术 |A sheng wu ji shu |x 应用 |x 食品工业 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS201.2 |v 4

• 701 _0 |a 陈宗道 |A chen zong dao |4 主编

• 701 _0 |a 王金华 |A wang jin hua |4 主编

• 801 _0 |a CN |b SCNU |c 20080321

• 905 __ |a SCNU |f TS201.2/7433

• 999 __ |M xfm |m 20080321 15:19:58 |G xfm |g 20080321 15:20:23

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