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• 200 1_ |a 中国饭店经营与管理 |A zhong guo fan dian jing ying yu guan li |e 问题与对策 |f 王文君等主编 |g 国家旅游局旅游涉外饭店星级评定委员会, 中国旅游协会人力资源开发中心编

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 1997

• 215 __ |a 320页 |d 20cm

• 225 2_ |a 实用旅游丛书 |A shi yong lv you cong shu

• 300 __ |a 饭店培训系列教材

• 410 _0 |1 2001 |a 实用旅游丛书

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |y 中国

• 690 __ |a F719 |v 4

• 701 _0 |a 王文君 |A wang wen jun |4 主编

• 712 01 |a 中国 |A zhong guo |b 国家旅游局 |B guo jia lv you ju |b 旅游涉外饭店星级评定委员会 |B lv you she wai fan dian xing ji ping ding wei yuan hui |4 编

• 712 02 |a 中国旅游协会 |A zhong guo lv you xie hui |b 人力资源开发培训中心 |B ren li zi yuan kai fa pei xun zhong xin |4 编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19980227

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